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재료 3개로 완성하는 가장 단순한 디저트
재료는 단 세 가지뿐입니다.
부드럽게 흔들리는 질감,
군더더기 없이 깔끔한 맛.
오븐도 필요 없고, 복잡한 과정도 없습니다.
기본에 충실한 방식으로 만드는 담백한 디저트입니다.
사과 준비하기
사과의 껍질과 씨를 제거한 뒤 작은 조각으로 썰어줍니다.
사과 익히기 (약 10분)
냄비에 사과와 물 120ml를 넣고
중약불에서 약 10분간 끓여 부드럽게 만듭니다.
사과가 완전히 무를 때까지 조리하는 것이 중요합니다.