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所有頁面先參考 計劃-執行-考核;節目公開資料可查證,未公開數值、任務排程、專案狀態與目標皆為教學模擬,不得當成YANLAB真實內部營運紀錄。

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經營原則|店面真正遇到什麼,就先處理什麼

3×11是協助分工與追蹤的參考地圖,不是固定的11道程序,更不是《倫敦合夥人》製作團隊的官方工作方式。 美妝快閃零售現場可能同時面對到貨延誤、產品標示、試用品衛生、英語導購、排隊客流、會員同意及現金壓力,工作安排應依現場證據與風險重新排序。

01|Task、Project、Operations

02|六大教學專案(源自節目主題,不等於節目官方WBS)

  1. 倫敦市場研究與選址(顧客分析、商圈、租期、租金條件)
  2. 14品牌選品、進口與產品合規(Responsible Person、PIF、安全資料、標示、OPSS通知)
  3. 空間裝修、視覺陳列與開幕驗收(店內動線、POS、價格標籤、小樣與庫存)
  4. 預熱發布會及街頭攬客(邀約目標、雙語簡報、客群來源)
  5. 開幕試營運、會員與現場零售(導購、成交、顧客體驗、排班)
  6. 會員外送與營運改善(履約流程、包裝、交貨、客訴、復盤)

角色聲明: 節目曾對合夥人設不同工作分工,也有店長輪替。資料庫的「模擬負責角色」只代表學生的管理練習;不要使用真人名字捏造排班或法律責任。

03|3×11 管理檢查表(依問題選擇使用)