一、案例定位

原書用 Goal Seek 反推要賣多少份 Spaghetti Carbonara 才能達到 €1,000 Revenue。

二、學習目標

• 建立可變 Quantity 與 Revenue 公式。
• 用 AVERAGEIFS 算平均 Unit Price。
• 設定 Goal Seek 的 Set cell／To value／By changing cell。

三、案例情境

Copilot 不直接執行 Goal Seek，而是提供步驟。X1 作 variable quantity，Y1 作 revenue formula。

四、開始資料

原書 Figure 9-10／9-12：

五、Excel／R／AI 分析方法

平均單價：=AVERAGEIFS(Orders[Unit Price],Orders[Dish],"Spaghetti Carbonara")；Y1=X1*平均單價。Goal Seek：Set cell=Y1，To value=1000，By changing cell=X1。

六、計算結果

Goal Seek 將 Y1 調成 1,000，X1 調成 84.2204。這是連續數學解；若實務上份數必須是整數，還需另外決定向上取整或其他營運規則。

七、結果分析與管理解讀

原書提醒 X1/Y1 沒有標籤，很難在幾個月後理解，因此建議把 Goal Seek 模型移到新工作表並整理成有欄名的表格。模型可讀性也是分析品質的一部分。

八、AI 提問詞

請告訴我如何用 Goal Seek 反推 Spaghetti Carbonara 達到 €1,000 Revenue 所需 Quantity。先建立有清楚標籤的 input／formula cells，再說明 Goal Seek 三個欄位各應選哪一格。

九、思考／情境變動