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■ 飲食店を支える「現場主義」のパートナー
私は現在、資産運用のコンサルティングを生業としています。 一見、飲食店の現場とは無縁に思われるかもしれません。 しかし、数字だけを見るコンサルにはなりたくない。現場で今何が起きているのか、店主が何に苦しんでいるのかを肌で感じるために、あえて「皿洗い」から現場に入っています。
■ バックグラウンド 私自身、過去に飲食店を経営していた経験があります。 ランチの忙しさ、急な欠員の絶望感、売上が上がらない夜の不安……。そのすべてを経験しているからこそ、口先だけの助言ではなく、まずは「動ける手」として現場を支えたいと考えています。
■ 助っ人の条件(スポット支援)
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※交通費は時給に含まれます。
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※お願い※
正社員や長期アルバイトのお誘いは辞退しております。あくまで「困った時のスポット助っ人」としてご活用ください。
■お支払いについて
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※店舗様のご都合の良い方法をお選びください。
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また、後ほどDM等でデジタル控え(PDF)もお送り可能です。
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