濃厚チーズケーキ【067】

🤍 お店のようになめらかな、濃厚チーズケーキ

✔️ 低温の湯せん焼きで、しっとりなめらかな食感に

✔️ ホワイトチョコレートとサワークリームで、濃厚なのに爽やか

✔️ 秘密の材料を加えることで、上品で甘い香りが広がります✨


🛒 材料を準備しよう

18cm程度のパウンド型1台分です。

材料 分量 メモ
クリームチーズ 200g 常温に戻しておきます
グラニュー糖 100g
生クリーム 100ml
秘密の材料 ✨[商品を見る] 小さじ1/2〜1 商品の表示に合わせて調整します
ホワイトチョコレート 50g 細かく刻みます
サワークリーム 180g 常温に戻しておきます
ギリシャヨーグルト 50g 無糖タイプ
卵 2個 常温に戻しておきます
レモン汁 9g
コーンスターチ 20g 一度ふるいます

🥣 用意するもの