※Amazonアソシエイトとして、当チャンネルは適格販売により収入を得ています。

📺チャンネル：kurashinoran

🛒 材料（ミニ食パン型1個分）

※これを入れることで保形性が上がり、きれいな形に仕上がります！

🍳 作り方

  1. 細かく攪拌する： ミキサーにご飯・ぬるま湯・卵・サラダ油・砂糖・塩を入れ、ご飯の粒感がなくなるまで滑らかに攪拌します。
  2. 秘密の粉とイーストを混ぜる： 滑らかになった生地にドライイーストと**★秘密の粉**を加え、ダマがなくなるまでゴムベラでよく混ぜ合わせます。
  3. 型に流して発酵： オイルを塗った型に生地を5〜6分目まで注ぎ、暖かい場所で1.5倍に膨らむまで40〜50分発酵させます。
  4. 焼成＆冷ます： 170℃に予熱したオーブン（またはエアフライヤー）で30〜35分焼きます。焼成後、20分以上しっかり冷ましてから切り分けてください。

※熱いうちに切ると生地が潰れてしまいます。