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kurashinoran
🛒 材料 (Ingredients)
チョコシュー生地
🥛 牛乳 75g
💧 水 75g
🧈 無塩バター 60g
🧂 上白糖 20g
🧂 塩 2g
🌾 薄力粉 92g
🥚 溶き卵 3個分 (約120g)
クリーム選択 1：香ばしさ爆発！アッサム紅茶の秘密クリーム
🤫
**香ばしさを引き立てる秘密のベース
410g**
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アッサム紅茶ティーバッグ
3〜4個 (約8g)
🥚 卵黄 4個分
🧂 上白糖 70g
🌽 コーンスターチ 35g
🧈 無塩バター 20g
🌿 バニラオイル (またはバニラペースト) 2g
🧂 塩 1g