⭐ 핵심 포인트 재료
🔗 국내산 취청오이 https://link.coupang.com/a/e762cFd7XF
🔗 무가당 플레인 요거트 https://link.coupang.com/a/e769cOHzDE
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🛒 재료 (1~2인분)
- 오이 2개 🥒
- 양파 1/4개 🧅
- 피클 3~4조각 🥒
- 아보카도 1/2개 🥑
- 삶은 계란 2개 🥚
- 무가당 요거트 3큰술
- 비밀 재료 1큰술 🌶️
- 머스타드 1큰술
- 레몬즙 1큰술
- 후추, 소금 약간
🔪 만드는 법
1. 오이 면 만들기
- 오이는 채칼이나 필러를 이용해 길고 얇게 썰어 국수 면처럼 준비합니다.
- 소금을 살짝 뿌려 5분간 둔 후, 물기를 꽉 짜주면 식감이 더욱 꼬들꼬들해집니다.
2. 야채 준비하기