原題： Quiero aprender a jugar / tocar / tomar el piano.

正確答案： tocar

完整句子： Quiero aprender a tocar el piano.

中文翻譯： 我想學彈鋼琴。

說明： 演奏樂器用動詞 tocar。

選項解析：

• jugar：玩、進行比賽，不用於演奏鋼琴。
• tocar：演奏樂器，正確。
• tomar：拿、喝、搭乘等，不符合此處。