總結

01_大爆炸：火藥及其爆炸性影響

02_第一次資訊革命：印刷機如何改變一切

03_培根與波以耳：奠定現代科學基礎

04_來自佛羅倫斯的佛羅倫斯：以圖像與文字改革醫療

05_偉大的民主化：T型車如何讓世界裝上輪子

06_另一場大爆炸：電晶體意外走向轉型之路

07_破壞的配方：茱莉亞・柴爾德與法國烹飪藝術

08_特製醬料：麥當勞的速食突破

09_糟了！Pampers如何淘汰競爭對手

10_伯利恆的幽靈：大型鋼鐵業與產業形成

11_尋找異常：iPhone與智慧創新時代

結論_下一步是什麼？破壞的未來