Thème : Se reconnecter à son corps et à son assiette grâce aux principes de l'Ayurvéda — cuisiner, respirer, se déposer.
Public : Adultes en quête de bien-être, curieux de nutrition holistique
Capacité : 6 à 10 personnes
| Horaire | Programme |
|---|---|
| 15h00 | Accueil, installation |
| 16h00 | 🍿 Infusion de bienvenue (plantes chaùffantes) & tour de table |
| 17h00 | 📚 Atelier Culturovie — "Mon rapport à la nourriture" : cartes mémoire, premiers souvenirs alimentaires |
| 18h30 | 🧘 Pranayama d’accueil : exercice de respiration simple en plein air |
| 19h30 | 🍽️ Premier repas ayurvédique : préparé ensemble, expliqué |
| 21h00 | 💬 Cercle du soir : "Ce que je voudrais changer dans ma relation à la nourriture" |
| Horaire | Programme |
|---|---|
| 07h00 | 🌅 Pratique du matin : abhyanga (auto-massage à l'huile), méditation ou marche silencieuse |
| 08h30 | 🥣 Petit-déjeuner ayurvédique (kiâde réchauffant ou bouillon doux) |
| 10h00 | 👨🍳 Atelier cuisine #1 : les épices, comment les utiliser, créer un churna personnel |
| 12h30 | 🍽️ Déjeuner — le repas principal de la journée |
| 14h00 | 🏊 Repos, piscine, temps calme |
| 16h00 | 🎲 Atelier Culturovie — "Nourriture & cultures du monde" : livres, films, créativité |
| 18h00 | 👨🍳 Atelier cuisine #2 : préparer le repas du soir ensemble |
| 19h30 | 🍽️ Dîner léger |
| 21h00 | 💬 Cercle du soir : "Comment je me sens dans mon corps ce soir ?" |
| Horaire | Programme |
|---|---|
| 07h00 | 🌅 Pratique du matin : yoga ou qi-gong doux |
| 08h30 | 🥣 Petit-déjeuner partagé |
| 10h00 | 👨🍳 Atelier cuisine #3 : les recettes des 3 doshas côte à côte, chacun cuisine pour son dosha |
| 12h30 | 🍽️ Déjeuner |
| 14h00 | 🏊 Sieste ou temps libre |
| 15h30 | 🌿 Balade sensorielle : cueillette de plantes, reconnexion nature |
| 17h30 | 📚 Atelier Culturovie — "Les sagesses du monde" : philosophies alimentaires (Ayurvéda, macrobiotique, naturopathie) |
| 19h30 | 🍽️ Grand festin ayurvédique préparé ensemble |
| 21h00 | 💬 Cercle du soir : "Ce que je veux intégrer dans ma vie quotidienne" |