Thème : Explorer le vin avec curiosité, sensorialité et plaisir, au cœur du vignoble charentais.
Public : Amateurs de vin, curieux énophiles, adultes
Capacité : 5 à 10 personnes
| Horaire | Programme |
|---|---|
| 15h00 | Accueil & installation |
| 16h00 | 🍷 Atelier initiation — Voir, Humer, Goûter : les bases de la dégustation |
| 17h30 | 🌿 Temps libre — terrasse, piscine |
| 19h00 | 🍽️ Apéro & dîner accord mets-vins (vins locaux) |
| 21h00 | 💬 Cercle du soir : "Mon premier souvenir avec le vin" + jeu Culturovie : cartes émotions & saveurs |
| Horaire | Programme |
|---|---|
| 08h30 | ☕ Petit-déj & accord café/viennoiseries |
| 09h30 | 🚐 Visite d'un domaine viticole : rencontre avec le vigneron, visite des vignes et du chai |
| 11h30 | 🍷 Dégustation guidée sur place : 4 à 6 vins commentés |
| 13h00 | 🍽️ Déjeuner sur le domaine ou retour et pique-nique |
| 15h00 | 🏊 Temps libre & sieste |
| 16h30 | 🎲 Atelier Culturovie — "Le vin en littérature" : extraits, références, échanges |
| 18h00 | 🌿 Temps libre |
| 19h30 | 🍽️ Cuisine collective avec accords vins |
| 21h00 | 💬 Cercle du soir : "Ce que ce vin m'a dit de moi" |
| Horaire | Programme |
|---|---|
| 08h30 | ☕ Petit-déj |
| 09h30 | 🍷 Atelier à l'aveugle : 5 vins, identifier, classer, argumenter |
| 11h00 | 📚 Atelier Culturovie — "Raconter un vin" : mise en mots de ce qu'on ressent |
| 12h30 | 🍽️ Déjeuner |
| 14h00 | 🏊 Piscine & temps libre |
| 15h30 | 🚐 Deuxième visite — Cognac ou pineau : découverte d'une autre expression du terroir |
| 18h00 | 🌿 Retour & temps libre |
| 19h30 | 🍽️ Diner de gala — accord 3 plats / 3 vins |
| 21h00 | 💬 Cercle du soir : "Mon vin idéal imaginaire" |