12.16

今天晚上去NICE2035的共享厨房帮Famkje准备她明天的工作坊，锤了一晚上姜饼面团子，累晕。回来之后即便洗了手，也还是姜饼味了，腌入味了，担心自己晚上做梦会不会把手手吃掉（不是）。

明天她要搞一个制作姜饼屋的工作坊，我回去帮她拍照，并且一起照看一下，帮着翻译翻译什么的，因为似乎会来很多小朋友。

今天上海终于抵达0度，巨冷，我终于掏出羽绒服。到达厨房的时候隔着玻璃门看到她在里面坐着用手机打字，我敲了半天门她才听到，一开门给了我一个大大的拥抱。原来里面在放很大声的音乐，仔细一听还是很fancy的那种圣诞歌单。她说她在等做好的面团子冷却下来，因为冰箱不太冷于是就先放到外面了。

等待的过程中我跟她说，最近我的德语推进了很多，学了可分动词还有第四格，然后还有星期几和早中晚的时间副词等。有一种在跟自己的朋友很骄傲地汇报学习成果的感觉。

过了一会儿，她把面团子拿进来，一揭开保鲜膜，微微散发着甜甜的姜味儿，我们开始揉，之后擀成一厘米的厚度，然后用那些不锈钢模具切成姜饼屋需要的形状。

揉面团子的时候，我说：我完全想起了咱俩在日本做乌冬面的经历！她：我也是我也是！好开心。

跟她做烘焙或者做菜一直以来都是很愉快的经历，在维也纳的时候，我帮她一起做了Olivia的生日蛋糕；我还记得我们在维也纳过春节的时候，她来帮我们一起准备，她虽然是素食主义者，但还是很爽快地帮我们切肉，而且处理得很干净利落，我能感觉到她在家中一定是一个很好的姐姐；在日本的时候，我们一起去了一个做天妇罗、乌冬面、玉子烧的现场教学，她上手也超快，丝毫不打促。在厨房我总是觉得她超可靠，而且懂得超多。

她告诉我不要把面团揉得太多，不然会变得粘粘的不够干燥，又说用擀面杖的时候要快一点用力擀，不然不容易压实，又说不要放太多面粉不然会过于干出现缝隙，还告诉我刚烤出来的饼干还有点软，这种姜饼的话就一定要等到冷却下来变硬才好吃。她懂得实在是太多了！

这周早些时候跟她一起吃午饭的时候聊到，因为她打算在中国呆到6月份，所以可以在这边过春节，我就问她想不想来我们家一起过春节。她表现得比我想象得更惊喜，而且非常respect地说真的不想打扰，但是如果有这样的机会会非常感动。我就跟她说，我回去问我妈妈（不过我几乎能够确定我妈妈也非常乐意）。那次我现实跟她各种描述我们家过年的场景，又说你来大连我可以带你去好几个不同的海滩和港口。她问：你？从来不想家吗？我：emm可能习惯了？

那天吃完饭回去的路上她说：哦，我们的效率也太高了，要是每次见面都约定一个计划的话，明年我们已经是一个有三个孩子的家庭了。（一些德式笑话）我笑晕，说，好的，我记住了。

救命，她也太可爱了！

当天见到我的时候她还在图书馆突然迎面给我一个大大的拥抱，一边念叨着：oh its so nice to see you Linya. 我当时都不好意思了……糟了，是心动的感觉！

所以今天做姜饼的时候，我就跟她说，我问过我妈了，她说OK呀～ Famkje：就这么简单？我：就这么简单。她一瞬间真的超激动和感动，那一刻，我真的有被她的反应惊讶和感动到，我觉得能给她带来她想要的快乐真是太好了！

她：哦，我还在想要是我问你有没有问你妈妈，会不会不太礼貌。

我觉得她有时候真的思考得太周到了。

她还说：哦，你也不用一定要和你的家里人说我不吃肉，我不想带来任何影响。这方面不用为我着想。

我：我懂你的意思，我其实也是跟我妈说，大家都按往常来就好。