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📺 kurashinoran
材料
- 牛乳(または無糖アーモンドミルク/豆乳):100ml
- 秘密の材料:100ml
- 無糖抹茶パウダー:小さじ1.5〜2
- 温かいお湯:30ml
- 氷:たっぷり
作り方
1. 抹茶ベースを作ります
カップに抹茶パウダー小さじ1.5〜2とお湯30mlを入れ、ミニ泡立て器やスプーンでダマがなくなるまでよく溶かします。
2. 牛乳と秘密の材料を混ぜます
別のカップに牛乳100mlと秘密の材料100mlを1:1の割合で軽く混ぜ合わせます。
牛乳のコクが秘密の材料特有のクセや重さをすっきりと和らげてくれます。
3. ドリンクを仕上げます
準備した氷カップに2のベースを注ぎ、その上から1の抹茶ベースをそっと注いできれいな層を作ります。
💡 ポイント
- 秘密の材料のおかげで、シロップや砂糖を入れなくてもほのかな甘みとしっかりとした満足感を同時に楽しめます。
- もっと濃い抹茶味を楽しみたい時:レシピの秘密の材料に抹茶パウダーをさらに小さじ1プラスすると、ほろ苦く風味豊かな抹茶ラテになります。
- 抹茶エスプレッソラテ:抹茶ラテにエスプレッソ1ショット(またはインスタントコーヒーの濃いめのポーション)を注ぐと、ほろ苦くて香ばしい「抹茶コーヒーラテ」として楽しめます。