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📺 チャンネル名:kurashinoran

🛒 材料(Ingredients)

💡 秘密の粉が必要な理由

さつまいもの水分を抑え、パン屋さんの「もちもちさつまいもパン」のように、外はサクッ、中はモチモチの食感を作ります。完全グルテンフリーで消化にも優しいです!

👨‍🍳 作り方(Steps)

  1. ボウルに蒸しさつまいも、砂糖、バター、卵液を入れ、滑らかに潰します。
  2. 秘密の粉を加え、よくこねて柔らかい生地を作ります。
  3. 生地を広げてチーズをたっぷり包み、さつまいも型に整えます。
  4. クッキングシートの上にのせ、表面にハケで卵液を塗ります。
  5. エアフライヤー180度で15分焼けば完成!

※ 途中で焼き加減を確認してください。